Kebutuhan kedelai sebagai sumber protein nabati terus meningkat dengan bertambahnya penduduk. Sayangnya, kebutuhan tersebut belum diimbangi dengan jumlah produksi yang memadai. Kementerian Pertanian melalui Badan Litbang Pertanian telah melepas lebih dari 70 varietas unggul kedelai. Varietas unggul ini memiliki potensi hasil hingga 3,8 ton/ha, berumur mulai 66 hari, memiliki ukuran biji sedang …
Hidup Kartini begitu singkat, 25 tahun. Namun gagasan-gagasan progresifnya tak lekang oleh zaman. Tulisannya menggambarkan perjuangan panjang di “ruang dalam” yang belum selesai sekalipun ke mer deka an di “ruang luar” sudah tercapai. rnrnKartini adalah kontradiksi: ia cerdas sekaligus lemah hati. Ia menyerap ide masyarakat Barat tapi tak takluk pada adat. Ia membawa per juangan perem p…
Agribisnis jeruk diawali dengan pembenihan, artinya keberhasilan pembangunan agribisnis jeruk di Indonesia menuntut dukungan industri benih yang tangguh. Penggunaan benih yang bermutu akan menghasilkan pohon-pohon jeruk yang tegar dan seragam, serta pemeliharaan kebun yang efisisen. Selain itu produktivitas dan mutu buah terjamin serta masa mproduksi lebih lama.
Fluktuasi harga cabai menjadi permasalahan utama bagi Indonesia. Padahal, komoditas ini sangat digandrungi oleh masyarakat Indonesia. Wajar bila budi daya cabai menjadi salah satu bisnis yang sangat menjanjikan, bahkan untuk skala rumah tangga dari desa sampai kota. Bagi skala lahan pertanian, buku ini memberi panduan tentang teknologi budi daya cabai yang tepat. Pengolahan mulai dari syarat tu…
Ketersediaan pangan di suatu tempat amat penting dalam menunjang terciptanya stabilitas sosial, budaya, dan ekonomi. Salah satu ciri mengukur ketersediaan pangan ialah melalui ketahanan pangan dan kedaulatan pangan. Kedaulatan pangan merupakan pemenuhan hak atas pangan yang berkualitas, gizi baik, sesuai secara budaya, serta diproduksi dengan sistem pertanian yang berkelanjutan dan ramah lingku…
Indonesia merupakan negeri kaya budaya yangmempunyai budaya lokal maupun nasional. Salah satu budaya tersebut adalah aneka lagu daerah yang mewakili berbagai daerah yang ada di Indonesia. Selain lagu-lagu daerah, kita juga mempunyai lagu-lagu nasional yang merupakan cipataan dari komposer-komposer Indonesia. Lagu-lagu tersebut umumnya berisikan tentang nuansa perjuangan yang universal. Buku ini…