Image of Mengolah ayam
Penanda Bagikan

Text

Mengolah ayam

Buku ini disertai berbagai resep masakan berbahan dasar ayam yang dapat di jadikan ide usaha dan dikreasikan sesuai minat siswa dan wirausaha pemula.

Ketersediaan
#
Ruang Koleksi Utama (Rak 600) 641.665
M4B-01131
Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
Seri Boga untuk SMK
No. Panggil
641.665 WUL m
Penerbit
Jakarta : Penerbit Erlangga.,
Deskripsi Fisik
viii+69 hlm.: ilus.; 25 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
978-602-7596-95-5
Klasifikasi
641.665
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Cet.27
Subjek
Ayam (masakan)
Tata boga
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar