Text

30 resep jajan pasar ala master kue tradisional : [+ step by step]

---

Penulis buku ini, Lanny Rustan yang akrab dipanggil Cik Lanny telah puluhan tahun membuat aneka jajanan pasar di rumahnya untuk dijual ataupun pesanan pembeli. Cik Lanny selalu mengutamakan kualitas dan cita rasa, karena itu semua makanan yang dibuat menggunakan bahan alami tanpa bahan pengawet. Buku 30 Resep JAJAN PASAR ala Master Kue Tradisional ini berisi resep kue tradisional dengan rasa manis dan asin khas Cik Lanny, yaitu: KUE MANIS: Kue Petulo Orisinal, Petulo Gula Merah, Kue Lumpur, Kue Lumpang, Bika Ambon, Kue Bugis, Kue Ku, Celorot, Kue Bugis Mandi/Putri Mandi, Talam Ubi, Talam Hijau, Talam Singkong, Talam Jagung, Centik Manis, Kue Pisang Nagasari, Jongkong Kelapa, Kue Sumping Talas, Serabi Orisinal, Cucur, Wajik, Lapis Beras, Lapis Jongkong, Kue Mangkok Otomatis, Dadar Gulung, Ondeonde KUE ASIN: Kue Petulo Asin, Talam Ebi, Kue Pisang Ayam, Serabi Variasi (Ayam Mercon), Lemper Ayam. Dilengkapi foto step by step, Anda pun bisa membuat sendiri jajanan pasar ala Master Kue Tradisional.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.865 3 LAN t

Penerbit

Jakarta : Gramedia Pustaka Utama., 2020

Deskripsi Fisik

91 hlm.: ilus.; 24 cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-602-06-4654-1

Klasifikasi

641.865 3

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Cet. 5

Subjek

Tata boga
Kue

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Lanny Rustan

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar