Suplir : perawatan dan pembibitan paku hias

Edisi

Cet.2

ISBN/ISSN

9794035963

Deskripsi Fisik

viii, 64 (22) hlm. : ill. ; 21 cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

635.9 SLA s

Hidangan lezat sate nusantara

Hidangan sate selalu mejadi favorit tua dan muda, bahkan populer sampai ke negeri jiran. Indonesia memiliki aneka hidangan sate dengan beragam bahan, mulai dari sate ayam, bebek, kambing, sapi, sampai seafood. Lezatnya dua puluh lima hidangan sate ini dapat Anda nikmati bersama keluarga di rumah dengan panduan resep step-by-step.

Mi & camilan nusantara

Indonesia memiliki keanekaragaman jenis kuliner yang tiada duanya di dunia. Begitu banyaknya, hingga masing-masing daerah Indonesia memiliki berbagai makanan dan minuman yang berciri khas dan lezat. Salah satu jenis kuliner khas Indonesia yang menggambarkan keberagaman tersebut adalah mi dan camilan. Mi & Camilan Nusantarai> menampilkan 50 resep mi dan camilan khas Indonesia yang pasti Anda …

Mi favorit

Hidangan mi, yang konon berasal dari negeri China, ternyata juga populer di Indonesia, bahkan sudah menjadi bagian dari khazanah kuliner Nusantara. Hampir setiap daerah atau kota di Indonesia memiliki hidangan mi yang khas, sePerguruan Tinggi Mi Kocok Bandung, Mi Juhi Betawi, Mi Celor Palembang, Mi Siram Medan, dan lain-lain. Dengan pengaruh bumbu khas masing-masing daerah, hidangan mi pun sema…

Pasta

Hidangan pasta yang berasal dari Italia, sudah populer di seluruh dunia termasuk Indonesia, buku ini diawali dengan pengenalan jenis pasta, cara merebus serta jenis-jenis saus yang menjadi pendamping dalam menghidangkan pasta. Berbagai fariasi resep pasta dan saus dalam buku ini mudah dipraktekkan karena disertai keterangan lengkap serta gambar berwarna yang menarik.

Masakan populer & sambal nusantara

Indonesia memiliki keanekaragaman jenis kuliner yang tiada duanya di dunia. Begitubanyaknya, hingga masing-masing daerah di Indonesia memiliki berbagai kuliner lezatyang bercita rasa khas tiap daerah. Jenis kuliner khas Indonesia yang menggambarkan keberagaman tersebut di antaranya adalah masakan populer daerah dan sambal. Masakan Populer & Sambal Nusantara menampilkan 50 resep masakan dan s…

Pengetahuan Tata Hidang

Buku ini merupakan panduan yang cocok baik bagi siswa/mahasiswa sekolah perhotelan/pariwisata maupun praktisi bisnis restoran yang ingin mengetahui lebih dalam tentang dunia F&B Service. Pengetahuan yang didapat dari buku ini akan sangat membantu meningkatkan pengetahuan dasar pelayanan di restoran yang bertaraf internasional. Dengan mengikuti tuntunan-tuntunan dalam buku , siswa/mahasiswa bisa…

Mengolah ayam

Buku ini disertai berbagai resep masakan berbahan dasar ayam yang dapat di jadikan ide usaha dan dikreasikan sesuai minat siswa dan wirausaha pemula.

Mengolah ikan

PRODUK olehan dan menu masakan berbahan dasar ikan banyak ditemui di seluruh wilayah indonesia yang terdiri dari beragam suku bangsa dan dikenal memiliki kekayaan budaya yang beragam. Hal ini memberikan ciri khas tersendiri dalam kulinernya. Tidak heran dengan berbagai resep khas daerah, olahan ikan memiliki cita rasa lezat dan digemari oleh banyak masyarakat indonesia. Melihat minat yang…

Budidaya Ikan Lele

Peminat hidangan ikan lele tak pernah surut. Bahkan terus meneingkat. Ini terbukti dengan semakin banyaknya rumah makan dan warung kaki lima yang menyajikan hidangan lele. Prospek pasar yang bagus ini tentunya terlalu sayang bisa disia-siakan oleh pembudidaya lele. Agar terjadi peningkatan penghasilan, usaha budidaya lele yang semula kecil-kecilan bisa dikembangkan dengan cara budidaya intensif…